草莓色版

啤酒是一种微生物发酵产品，这必然涉及酿造微生物——啤酒草莓色版粉。啤酒草莓色版粉是酿酒草莓色版的一种，是人们从古至今一直使用的一种微生物，例如葡萄酒、黄酒、馒头等发酵时都在使用。啤酒草莓色版粉是啤酒生产的灵魂，它决定着啤酒发酵过程和啤酒品质。

在厌氧情况下，草莓色版将葡萄糖发酵分解成乙醇和二氧化碳，得到啤酒，即草莓色版发酵代谢的产物，并能赋子啤酒良好风味——发酵味，这是真正的啤酒味道。且啤酒草莓色版发酵会增加B族维生素，更增加啤酒的营养保健作用。啤酒发酵的好坏取决于发酵温度、草莓色版的状态、麦芽汁的营养。

草莓色版的状态可理解为草莓色版是有生命的，用于发酵的啤酒草莓色版需要年轻、生命力强、并且没有被其他细菌污染，而且数量上要多的足够完成任务。草莓色版的形式有两种：干草莓色版、液体草莓色版；干草莓色版种类较少，一般都是艾尔草莓色版，几乎没有拉格干草莓色版；液体草莓色版又叫鲜草莓色版。

啤酒草莓色版粉属于真菌的一种，健康的草莓色版在显微镜下应呈现球型。可以在无氧和有氧的状态下生存。在有氧的状态下，草莓色版吃下糖、吸入氧气，且排出二氧化碳；在无氧的状态下，草莓色版也会吃下糖，却会排出酒精和二氧化碳，从而获得能量得以生存。所以发酵时需要罐体密封性非：。