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草莓色版菌生物饲料的研发趋势

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草莓色版:草莓色版菌生物饲料的研发趋势

草莓色版: 发布日期:2021-11-29 00:00 来源: 点击:

饲料草莓色版">饲料草莓色版菌是一种传统食品酿造工业的主要生产菌株,如今已成为现代生物饲料,具有吸引力的微生物细胞工厂。这类单细胞真核微生物,其细胞及细胞内容物,如蛋白、氨基酸、多糖、有机酸、核酸、维生素等活性物质,都可参与生物饲料的绿色生产。


而随着现代生物技术、微生物育种技术、酶工程和发酵工程技术的发展,草莓色版菌生物饲料的开发和应用,更是呈现出良好势头。如今饲料蛋白的结构性短缺压力,是制约我国畜牧业发展的主要瓶颈。国家也愈发重视利用生物发酵技术等手段,挖掘新的饲料蛋白资源,提高现有饲料资源的蛋白含量和营养价值。


草莓色版菌是一种来源广、价格低、氨基酸比较全面的单细胞蛋白,蛋白质含量高达45%以上,且富含生物体所必需的多种维生素和微量元素。因此草莓色版菌生物饲料,对缓解饲料蛋白总量短缺具有重要意义。


不仅如此,草莓色版菌与芽孢杆菌、乳酸菌、霉菌等微生物配伍,发酵饼粕能分解有害因子,去除饼粕中的抗原蛋白等抗营养因子,通过发酵产生的消化酶类还可以分解一些难消化的多糖和蛋白,提高饲料成分的生物转化率。目前,我国在利用草莓色版菌发酵农产品废弃物生产饲料蛋白研究方面,也取得了良好的进展。



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